1 jam 5 orang Keinara FR Soto Daging Sapi Kuah Santan daging sapi • santan instan • bawang merah (iris tipis) • bumbu dasar kuning Munik • sereh • jahe • lengkuas • kayu manis Kristina Heryawati Berikut sederet resep daging kambing kuah, BrilioFood himpun dari berbagai sumber pada Senin (7/3). 1. Tongseng kambing. 1. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. 2. Masukkan daging kambing yang sudah dipotong kecil, tambahkan air. 3. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Jakarta - Soto daging dengan kuah santan rasanya lebih gurih enak. Ada soto Betawi, soto kuning Bogor atau soto Aceh. Enak dimakan hangat bersama sambal dan kerupuk. Soto Betawi populer dengan kuah santan atau susu. Soto ini bisa berupa daging dan jeroan sapi. Dengan beragam pelengkap, soto Betawi selalu enak dimakan kapan saja. 500 gr daging kambing ; 300 ml santan cair (bisa diganti santan instan) 3 batang serai; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas, memarkan; 1 ruas jahe, memarkan; garam dan gula secukupnya; air secukupnya; Bumbu halus: 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 buah cabai kriting/sesuai selera; 1 sdt merica; Bahan pelengkap 1. Potong dadu daging sapi yang sudah dibersihkan. 2. Tutup daging kambing dengan daun pepaya. 3. Siapkan wadah untuk bumbu lumur, masukkan minyak, Sasa Bumbu Ayam Kalasan, kecap manis, ketumbar, dan asam jawa. 4. Lumuri daging yang sudah dipotong, dan diamkan selama minimal 3 jam. 5. Tusuk daging sapi, lalu bakar. 6. Bahan Utama yang Diperlukan Untuk Soto Kambing Kuah Santan: 1/2 kg daging kambing; 2 liter susu cair atau santan (plus 2 liter air rebusan daging) 1 butir tomat (potong dadu) 1 batang seledri (rajang halus) 2 batang daun bawang (rajang halus) 3 butir kentang (belah, goreng) 2 sendok makan minyak untuk menumis; Bumbu Soto Kambing Kuah Santan Kumpulan Resep Masakan Resepkoki: Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Resep sop kaki kambing . Bahan . 200 gram daging kambing ; 4 buah kaki kambing, potong jadi 4 dan cuci; 3 buah tomat segar; 750 ml santan atau susu cair; 3 sdm daun bawang iris ; 750 ml air, untuk merebus daging dan kaki kambing; Bumbu halus. 2 sdm bawang putih iris ; 1 sdm ketumbar; 1 sdt merica bulat ; 1 sdt jahe iris; 1 sdm garam ; Bumbu Bahan yang dipakai biasanya ayam, telur, tahu, dan tempe. Bumbu opor terbilang banyak, meski tidak sebanyak kari atau gulai. Selain bumbu utama di atas ada ketumbar, kemiri, jinten, lada, daun salam, gula, dan kayu manis. Kalau mau buat opor berkuah kuning, tambahkan kunyit pada daftar bumbu tersebut. .
  • wzpi2q174f.pages.dev/342
  • wzpi2q174f.pages.dev/498
  • wzpi2q174f.pages.dev/118
  • wzpi2q174f.pages.dev/4
  • wzpi2q174f.pages.dev/385
  • wzpi2q174f.pages.dev/441
  • wzpi2q174f.pages.dev/450
  • wzpi2q174f.pages.dev/478

    • resep soto daging kambing santan